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林向东:好的深海产品市场鲜见

[提要]"软骨检测设备,全世界仅有4台,海和一次性就引进了2台"。据介绍,该设备能检测到海产品0.08mm的细刺,可以实现280万条鱼中可能只有一根刺,经过检测的这些几乎没有刺鱼,非常适合60岁以上老人...

  财经频道12月18日讯  "软骨检测设备,全世界仅有4台,海和一次性就引进了2台",济南海和食品有限公司总经理林向东日前在接受记者采访时如是说。据他介绍,该设备能检测到海产品0.08mm的细刺,可以实现280万条鱼中可能只有一根刺,经过检测的这些几乎没有刺鱼,非常适合60岁以上老人和10岁以下孩子以及病人。目前,海和推出的无骨鱼产品在日本的幼儿园、医院、养老院已成为最畅销食品之一。

 

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  主攻国际高端市场 20年坚持海产品出口

  对于创建于1992年的海和食品来说,20多年来,海和已成为中国水产品的代表企业迈入国际高端市场,让世界水产品行业领略了中国水产品的魅力。

  林向东在采访中介绍说,目前,海和已经获得了ISO 质量体系认证、美国 HACCP 认证及欧盟BRC认证,在欧美连锁超市和美国食品市场成了畅销品。其公司生产的产品还符合日本严苛的食品认证标准,经受住了日本"肯定列表制度"的考验,成为日本海产市场第一品牌。

  "我们从世界30个国家及18大海区采购原料,保证了原料的充足、丰富,无污染的深海原料保证了产品的安全性,从源头上杜绝了类似三鹿奶粉等质量事故;同时,采购原料的多样化也保证了产品的多样性。"林向东告诉记者,在此基础上,海和还独创了全球领先的"七道鲜"工艺,从原料选别、加工过程、冷链配送等七道环节做了严格规定并认真执行,保证了产品的安全放心、绿色营养。

  据了解,海和食品(企业集团)有限公司产品囊括了切段系列、开片系列、调味系列、冷风干燥系列、烧烤系列、海和礼盒系列、酒店用料系列等,年产量超过万吨,产值过5亿元,是省级农业产业化龙头企业,现已成为同行中颇具知名度的集海洋食品的科研开发、生产、销售为一体的现代化食品生产企业,2013年8月海和食品有限公司被授予"烟台市市长质量奖".

  保证国际标准 打造泉城深海海珍第一品牌

  作为山东海产品生产营销队伍中的一员,济南海和食品有限公司总经理林向东深为济南人们海鲜品牌意识不足、泉城海鲜市场质量堪忧的现状感到痛心。他说,"我们做了20多年海产品出口,现在正进一步拓展国内市场,保证国际标准不变,让中国消费者吃到无公害的高营养的深海产品,好产品该让中国人吃了!"

  在这一战略目标的指导下,林向东带领公司上下,不仅拓展了省市机关企事业单位团购市场,还抓住形势的变化积极开拓市民个体消费的巨大市场,化危为机,逆势而上,将海和打造成为泉城深海海珍第一品牌。

股票融配资  据了解,当前,海和公司的直营网络已经全面进驻济南、沈阳、北京市场,实现在济南购买即可在烟台、济南、沈阳、北京多地提货,大大方便了广大消费者。

股票融配资  林向东说,作为一个土生土长的烟台人,他始终有一个梦想,那就是让全省,乃至全国更多的人吃上海和深海海珍。

      延伸资料:

  济南海和目前销售品种包括:深海冷鲜海珍礼盒系列,海参鲍鱼系列,商务即食系列,休闲即食系列,特色礼盒(鳕蟹、帝王蟹、三文鱼、无骨鱼系列)。秉承"好海鲜 海和造"的理念,海和致力于做国人放心安全的美味深海海鲜。


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